Содержание
На этапе грудного вскармливания женщине необходимо сбалансированно питаться и пить достаточное количество жидкости. В зависимости от веса тела, общего состояния здоровья маме потребуется от 1,5 до 2,5 литров в сутки. Чай с молоком давно применяется при лактации, но имеет много спорных и противоречивых моментов, как и употребление его со сгущёнкой. Неоднозначное отношение к напитку заставляет разобраться с полезным и вредным влиянием продукта на организм кормящей мамы.
Какие полезные и вредные вещества содержит чай с молоком и сгущёнкой
Чай — это сложное по своему химическому составу растение, в котором содержатся более 100 активных веществ. Исследованиями чая занимаются примерно 200 лет, но это не добавляет ясности в общую картину. Ценное растение богато многочисленными научными данными, но и окружено большим количеством мифов, народных поверий и субъективным личным опытом применения. На сегодняшний день точно известно, что в чае присутствуют:
- дубильные вещества (танин, катехины, полифенолы, витамины);
- эфирные масла;
- алкалоиды (кофеин, теин, теофилин, теобромин);
- белки и аминокислоты;
- пигменты;
- минеральные вещества (железо, марганец, магний, натрий, кремний, кальций, калий, йод, фтор, фосфор, медь, золото);
- смолистые вещества и органические кислоты;
- полисахариды и др.
Количество биологически активных веществ в напитке зависит от сорта и качества чая, способов приготовления и заваривания, а также добавления в него дополнительных продуктов (молока, лимона, сгущёнки, сахара, мёда и др.)
По поводу смешивания чая с молоком существует противоречивое мнение. Американские учёные заявили, что такой напиток даже вреден для здоровья. Два компонента плохо усваиваются организмом и нейтрализуют благотворное действие друг друга. А казахстанский профессор утверждает, что правильно приготовленный чай с молоком является отличным мочегонным средством, кальций и витамины отлично усваиваются, сохраняется состав клетки на необходимом уровне. Но очень важное значение приобретает последовательность приготовления чая: сначала налить кипячёное молоко, затем заварку, а в последнюю очередь воду. Именно такая очерёдность действий помогает двум веществам положительно влиять на организм.
Известный диетолог Алексей Ковальков прямо говорит о вреде чая с молоком. Доктор объясняет свою позицию тем, что смолы чая образуют с солями кальция камни в почках. Но подчёркивается именно регулярное чрезмерное употребление такого напитка в течение длительного времени.
Видео: польза и вред чёрного и зелёного чая
Калорийность
Чай без добавок имеет низкую калорийность. В зависимости от сорта это может быть 1–2 ккал. Энергоёмкость напитку придают дополнительные ингредиенты, добавляемые в чай, а также их количество.
Обычное магазинное молоко 2,5% жирности имеет 53 ккал на 100 г. Сгущёнка с сахаром — 155 ккал на 100 г. Соответственно калорийность чая с молоком и/или сгущёнкой будет зависеть от того, какой продукт добавляется в напиток и в каком объёме.
Воздействие напитка на организм мамы и ребёнка при грудном вскармливании
Кормящей женщине во избежание обезвоживания организма нужно пить достаточное количество жидкости. Минимальный объём составляет около 20–30 мл на 1 кг веса. Пить лучше по жажде, лишняя жидкость имеет больше вреда, чем пользы и может спровоцировать отёки. Значительную часть должна составлять обычная очищенная вода. Другие напитки выбираются по принципу вкусовых пристрастий и безопасности для ребёнка и мамы.
Чай — это прекрасный тонизирующий напиток, который добавит женщине бодрости, сил, хорошего настроения, так необходимых в период ухода за малышом. Вред кофеина на организм слишком преувеличен. Он действует на сосуды и сердце мягко и быстро выводится наружу, не имеет способности накапливаться в клетках и тканях. К тому же молоко значительно нейтрализует действие кофеина и других полезных веществ. Чай обладает следующими положительными свойствами:
- снижает уровень холестерина и сахара в крови;
- благотворно влияет на ЖКТ;
- улучшает обменные процессы;
- выводит вредные вещества;
- тормозит процессы старения организма;
- снижает риск онкологических заболеваний;
- утоляет голод.
Если женщина употребляла чай с молоком во время беременности, то, скорее всего, на этапе кормления грудью может позволить себе этот напиток, соблюдая меры осторожности. Следует учитывать, что чаи в пакетиках изготавливают из отходов производства и говорить о какой-либо пользе как минимум неразумно.
Вред чая проявляется в случаях чрезмерного его употребления и слишком крепкого заваривания. Большие объёмы способны вызвать повышение давления, учащённое сердцебиение и возбуждение нервной системы как у мамы, так и у ребёнка. При стрессовых и депрессивных расстройствах врачи не рекомендуют пить много чая.
Как продукт влияет на лактацию
Долгое время существовала информация о том, что чай с молоком увеличивает лактацию. На сегодняшний день учёные опровергли этот факт. На количество вырабатываемого грудного молока влияют другие факторы. Потребляемая женщиной жидкость воздействует на процесс выделения продукта из желез. Так, любое тёплое питьё, даже вода, повышает уровень гормона окситоцина, который и отвечает за беспрепятственную подачу грудного молока.
Для кормящей женщины приоритетным является сохранение психоэмоционального равновесия. Если мама любит чай с молоком, он доставляет её удовольствие, придаёт энергии, значит напиток станет ценным, полезным и благотворно повлияет на лактацию.
Является ли чай с молоком высоко аллергенным продуктом
Из всех сортов наиболее опасными для кормящей мамы считаются чаи с различными добавками, ароматизаторами, красителями. Таких напитков следует избегать на протяжении всего периода лактации.
Молоко и сгущёнка являются сильнейшими аллергенами. Примерно 2–6% детей до года испытывают непереносимость белка коровьего молока. Большинство таких младенцев находятся на искусственном или смешанном вскармливании, но и груднички тоже есть в их числе. К тому же коровье молоко способно вызвать расстройства незрелой пищеварительной системы малыша. Аллергические реакции у ребёнка проявляются через различные высыпания на коже, пенистый понос, колики, запор. Груднички легче переносят посторонние вредные вещества, поскольку получают мощную защиту от матери.
Минус сгущённого молока кроется в большом количестве сахара, который также не добавит здоровья ни маме, ни ребёнку. Врачи рекомендуют кормящим женщинам ограничивать сахар на всём протяжении лактации, так как он способствует набору лишнего веса, нарушению обменных процессов и другим проблемам со здоровьем.
Когда можно вводить напиток в рацион мамы и как правильно это сделать
Если женщина во время беременности пила чай с молоком, то и на этапе грудного вскармливания может продолжать его употреблять. В случаях, когда ребёнок родился недоношенным, не получил материнского молозива в первое кормление или имеется наследственная непереносимость коровьего молока, стоит отказаться от продукта в первые 2–4 недели жизни младенца.
При большом желании мамы пить любимый напиток, не навредив при этом ребёнку, нужно постепенно вводить его в рацион. Сначала выпить полстакана чая и в течение 1–2 дней внимательно наблюдать за реакцией малыша. Если всё прошло хорошо, дозировку увеличивают.
В каких количествах стоит употреблять
Учитывая тот факт, что чай с молоком не является стопроцентно безобидным напитком, употреблять его нужно разумно. При хорошей переносимости ребёнком чая с молоком, в зависимости от вкусовых пристрастий, веса, маме разрешается некрепкий листовой напиток в количестве 2–4 чашки в день.
Мнение доктора Комаровского
Доктор Евгений Олегович Комаровский — детский врач высшей категории, кандидат медицинских наук с большим практическим опытом. Все его инструкции носят рекомендательный характер. Врач считает, что достаточная выработка грудного молока у кормящей мамы возникает в случае, когда женщина не нервничает по пустякам, хорошо высыпается, пребывает в позитивном настроении. Доктор Комаровский отмечает, что вопрос о напитках при лактации является спорным. Огромное число учёных утверждают, что отсутствует влияние выпитой жидкости на количество вырабатываемого молока, а многие мамы настаивают на обратном. В числе возможных напитков для кормящих женщин доктор называет зелёный сладкий чай с молоком.
Оптимальные напитки:
— чай (зелёный лучше чёрного) с молоком, достаточно сладкий;
— компот из сухофруктов (курага, яблоки, изюм);
— соки (яблочный, виноградный, морковный), но в меру;
— коровье молоко и кисломолочные продукты. Молоко обязательно кипячёное или топлёное; оптимально, чтоб его жирность не превышала 2,5%.
Видео: доктор Комаровский о питании кормящей мамы и коликах ребёнка
Частые вопросы
Как чай с молоком и сгущёнкой может повлиять на грудное вскармливание?
Чай с молоком и сгущёнкой может быть потенциально вредным для грудного ребёнка из-за содержания кофеина и добавленного сахара. Кофеин может вызвать беспокойство и бессонницу у младенца, а слишком большое количество сахара может привести к проблемам с зубами и лишнему весу.
Какие альтернативы можно использовать вместо чая с молоком и сгущёнкой при грудном вскармливании?
Вместо чая с молоком и сгущёнкой рекомендуется употреблять некрепкие травяные чаи, натуральные соки, воду или просто молоко без добавления сахара. Также можно попробовать добавить натуральные сладкие пряности, такие как корица или ваниль, для придания вкуса без лишнего сахара.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как употреблять чай с молоком и сгущёнкой при грудном вскармливании, обязательно проконсультируйтесь с врачом или лактационным консультантом. Они смогут оценить возможные риски и дать рекомендации, учитывая индивидуальные особенности вашего ребенка и вашего организма.
СОВЕТ №2
Если врач разрешил вам пить чай с молоком и сгущёнкой, выбирайте натуральные и качественные ингредиенты. Избегайте чая с добавками и искусственными ароматизаторами, а также сгущёнки с большим содержанием сахара.