Льняное масло — это растительное масло, получаемое из семян льна. Этот продукт уже завоевал популярность среди приверженцев здорового образа жизни. Однако о пользе и вреде льняного масла, а также особенностях его применения ведется много споров. Фитнес-тренеры советуют принимать его как средство для похудения утром натощак, врачи же говорят о пользе для желудочно-кишечного тракта, но только при применении после еды. Блогеры, приводя себя в пример, рассказывают всем желающим о пользе его применения. Некоторые исследования и практикующие врачи, напротив, не рассматривают этот продукт как панацею, так как имеются противопоказания к его применению, в том числе — в период беременности.
Что такое льняное масло
Льняное масло получают из семян льна путём холодного отжима, или прессования. Оно богато антиоксидантами, витаминами и ненасыщенными жирными кислотами.
Наиболее ценные составляющие:
- полиненасыщенная линоленовая кислота (одна из Омега-3 кислот);
- мононенасыщенная олеиновая кислота (Омега-9);
- полиненасыщенная линолевая кислота (Омега-6);
- пальмитиновая и стеариновая кислоты;
- холин, витамины Е и К;
- кальций, фосфор, цинк.
Как выбрать
Наиболее эффективным является употребление нерафинированного масла холодного отжима: такая обработка хорошо сохраняет полезные свойства. Качественное льняное масло имеет коричневатый цвет; также оно может немного пахнуть рыбой и иметь горчинку во вкусе.
Как хранить
Льняное масло достаточно быстро окисляется, особенно при хранении в светлой таре. После вскрытия масло рекомендуется хранить в закрытой таре не более одного месяца. Если масло приобретает прогорклый запах или горечь во вкусе, то употреблять его не стоит.
Покупать льняное масло лучше всего в таре тёмного цвета небольшого объёма. После вскрытия хранить в тёмном месте вдали от источников тепла не более 1 месяца. Если заводская упаковка изготовлена из пластика, рекомендуется перелить его в бутыль темного стекла.
Льняное масло в капсулах следует хранить и употреблять согласно инструкции на этикетке.
Фотогалерея: виды упаковки льняного масла
Льняное масло в капсулах принимается при отторжении натурального продукта
Частые вопросы
Какое влияние оказывает льняное масло на организм беременной женщины?
Льняное масло богато Омега-3 жирными кислотами, которые играют важную роль в развитии мозга и глаз плода, а также способствуют укреплению иммунитета матери.
Как можно использовать льняное масло во время беременности?
Льняное масло можно добавлять в салаты, йогурты или каши, чтобы получить дополнительное количество Омега-3 жирных кислот. Также его можно принимать в виде капсул, если женщина предпочитает такой способ.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте льняное масло в свой рацион во время беременности, так как оно содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые важны для развития мозга и глаз у вашего ребенка.
СОВЕТ №2
Используйте льняное масло для заправки салатов или добавления в йогурт и каши, чтобы получить дополнительные питательные вещества, которые могут быть полезны во время беременности.
СОВЕТ №3
Обратитесь к врачу перед включением льняного масла в свой рацион, чтобы убедиться, что это безопасно для вас и вашего ребенка, особенно если у вас есть какие-либо медицинские проблемы или аллергии.
Загрузка...
