Бананы для кормящей мамы: польза, вред и правила употребления

Бананы сегодня можно найти в любом продуктовом магазине и в меню каждой семьи. Эти плоды заслуженно считаются полезными для организма. Однако в рацион мамы при грудном вскармливании их нужно вводить с осторожностью.

Польза и вред бананов

Банан является одним из самых калорийных плодов. Это оправдано низким содержанием жидкости в мякоти и большой долей крахмала в составе. При этом он гораздо полезнее кондитерских и мучных изделий. С точки зрения науки, бананы не фрукты, а ягоды. Но в плодах нет твёрдых косточек и характерного для многих ягод кисловатого привкуса. В Россию бананы привозят преимущественно в свежем виде, в мякоти таких плодов сохраняется большая доля ценных питательных веществ.

Бананы богаты полезными углеводами. Они обеспечивают маме заряд энергии и поставку серотонина (гормона счастья) в организм. Калории, полученные от употребления банана, расходуются быстро и не оказывают отрицательного влияния на фигуру при разумных порциях. Есть у этих плодов и другие весомые преимущества:

1. Высокое содержание лизина. Эта аминокислота участвует в процессе формирования иммунитета, помогает организму бороться с вирусами.
2. Низкая вероятность возникновения аллергии. Вряд ли аллергия проявится и у грудничка, если в период беременности мама активно употребляла бананы.
3. Подходят для диетического питания людям как с повышенной, так и пониженной кислотностью желудка, легко перевариваются в кишечнике благодаря высокому содержанию клетчатки и пектина.
4. Помогают наладить стул. Бананы имеют свойство всасывать вредные вещества в кишечнике и способствуют их выводу из организма естественным путём. Считается, что зеленоватые, неспелые бананы оказывают слабительный эффект на организм мамы и ребёнка, а мягкие, перезрелые плоды, наоборот — вяжущий. Как правило, если проблем со стулом не наблюдается, бананы не влияют на пищеварение.
5. Высокое содержание калия. Этот микроэлемент необходим для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление бананов позволит нормализовать давление, улучшить работу сердца, вывести из организма лишнюю жидкость и токсины.
6. Улучшают настроение. Аминокислота триптофан в результате метаболических процессов в организме выделяет серотонин и помогает маме бороться с послеродовой депрессией.
7. Обеспечивают быстрое насыщение. Углеводы из бананов имеют длительный период распада, позволяя утолить чувство голода на пару часов и избежать скачков уровня сахара в крови. Бананами можно перекусить между приёмами пищи или использовать плоды для приготовления основных блюд.
8. Богатый минеральный состав. В бананах содержатся витамины С, группы В, бета-каротин, витамин PP, Е, фосфор, кальций, калий, железо.

Таблица: данные о примерном содержании питательных веществ, витаминов и минералов в 100 г

Видео: Елена Малышева о пользе бананов

Нежелательные последствия

Маловероятно, что бананы окажут отрицательное воздействие на самочувствие ребёнка или повлияют на качество и количество грудного молока женщины. Однако в некоторых случаях организм малыша может отреагировать на присутствие этих плодов в рационе мамы негативно:

1. Если во время вынашивания бананы не присутствовали в меню женщины, их компоненты незнакомы малышу и могут вызвать аллергию. Вводить в рацион новые продукты при грудном вскармливании нужно крайне осторожно.
2. Доля бананов в рационе слишком велика. Если кормящая женщина съедает несколько плодов в течение дня, это может спровоцировать вздутие животика и колики у малыша.
3. Мама начала есть бананы слишком рано. Первые недели жизни ребёнка — самые ответственные, а кормящей женщине необходимо соблюдать особую диету. В этот период есть бананы не рекомендуется.
4. При употреблении зеленоватых, недозревших плодов возможно увеличение газообразования в кишечнике. Такие бананы содержат меньше пектина, но больше крахмала, способного вызывать реакцию со стороны пищеварительного тракта.
   

   

Бананы не рекомендуется употреблять женщинам с диабетом из-за высокого содержания сахара в составе продукта.

Бананы при грудном вскармливании

Чтобы избежать нежелательных побочных эффектов от употребления бананов в период грудного вскармливания, стоит соблюдать следующие рекомендации:

• вводить в рацион не ранее, чем через 1–2 месяца после родов;
• в первый раз съесть половинку банана и в течение дня наблюдать за реакцией малыша (возможно появление сыпи, повышенное газообразование). При отсутствии негативных проявлений у ребёнка на следующие день можно съесть целый плод.

Норма употребления бананов в сутки для кормящей мамы — не более 2 шт. в день.

В период лактации женщина может употреблять бананы в следующих видах:

• свежем;
• запечённом;
• высушенном и вяленом.
  

Высушенные бананы представляют собой цукаты (сухофрукты), продаются и вялеными в упаковках. Считается, что плоды в таком виде оказывают менее выраженный эффект на стул, не вызывают процесса брожения в кишечнике. Это связано с пониженным содержанием грубой клетчатки. При этом калорийность их выше в 5–6 раз, чем у свежих плодов, концентрация некоторых витаминов ниже — из-за длительного хранения, температурной обработки.

Отзывы женщин

Варианты приготовления

Бананы можно добавлять в самые разнообразные блюда, придавая им характерный аромат и сладковатый вкус:

• смузи и коктейли. Банан удачно сочетается с молочными продуктами, кефиром, йогуртом. Обогатить блюда витаминами помогут орехи, сухофрукты в составе напитка. Ингредиенты взбивают в блендере до получения однородной массы;
• фруктовые салаты. Бананы, яблоки и другие гипоаллергенные фрукты режут кубиками и заправляют йогуртом, сливками;
• каши. Пюре из банана или порезанный на кусочки плод добавляют непосредственно в тарелку перед употреблением вместо сахара и других подсластителей;
• выпечка. С бананами готовят запеканки, кексы, печенья, пироги, сырники и др.;
• желе и десерты. Эти лакомства могут состоять из йогурта, творога, фруктовых соков, в желе добавляется желатин или агар-агар.

Фото: блюда с бананом

Чизкейк с бананом готовится из творога или творожного сыра с добавлением прочих ингредиентов

Каша с бананом — питательное блюдо, обеспечивающее чувство сытости на несколько часов

Банан добавляют в состав десертов и используют в качестве украшения блюд

Помимо банана подбирайте гипоаллергенные свежие фрукты для салата

Смузи с бананом может стать вариантом завтрака или полдника

Видео: бананово-творожный пирог

Частые вопросы

Какие питательные вещества содержатся в бананах и какая польза они могут принести кормящей маме?

Бананы содержат витамины С и В6, калий, магний, фолиевую кислоту и др. Эти питательные вещества могут помочь кормящей маме поддерживать здоровье сердца, улучшать пищеварение и повышать уровень энергии.

Могут ли бананы вызвать аллергическую реакцию у ребенка через грудное молоко?

В редких случаях бананы могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых детей. Если у ребенка наблюдаются признаки аллергии после употребления бананов через грудное молоко, следует обратиться к врачу.

Какие правила употребления бананов следует соблюдать для кормящей мамы?

Кормящим мамам рекомендуется употреблять бананы в умеренных количествах, следить за реакцией ребенка на продукт и включать бананы в разнообразное питание, чтобы получить максимальную пользу от этого фрукта.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Употребляйте бананы в свежем виде, так как они содержат больше питательных веществ и витаминов.

СОВЕТ №2

Не употребляйте бананы в больших количествах, так как они могут вызвать запор из-за высокого содержания крахмала.

СОВЕТ №3

Включайте бананы в свой рацион, так как они содержат важные микроэлементы, такие как калий, магний и витамин С, которые полезны для организма кормящей мамы.